4:30 – 5:30pm From Seed to Cup, Coffee Tasting and Education – limited to first 20 to sign up
5:30 – 7:30pm Facility tours, coffee cocktails, food and beverages, networking - up to 60 total
珈琲ドリンク/カクテル、ビール、ワイン、そしてお食事をご用意。 美味しいネットワーキングタイムです。
4:30 – 5:30pm
How can we really recognize the difference between Columbian and Sumatran? What does a coffee bean actually look like – or taste like? Where does coffee flavor come from? How does the bean travel from a different continent to our area, and how does it end up in our cup? Can we really purchase “responsibly”? What are the newest developments in the industry, what will we see in the future, and what are the major challenges? How does the coffee travel through a roasting facility and end up in a bag? Long-time JASO supporters Portland Roasting Coffee throw their doors wide open for you, our members. Book quickly.
スペシャル珈琲レクチャー&ティスティングツアー@Portland Roasting Coffee
コロンビア産とスマトラ産…それぞれの珈琲豆の形状、味わいの違いは? あの芳香な香りを生み出す焙煎方法はどのように? 大陸のプランテーションからどのようなルートで焙煎/袋詰めを経て私達のもとに? そして、オーガニック/ フェアトレード など、コーヒー業界の最新動向と、将来への展望は? 何気なく飲んでいる一杯のコーヒー、その奥深さを掘り下げて考えると、毎日のコーヒータイムがもっと楽しく味わい深いものになるでしょう。
長年 のJASO サポーターであるポートランド・ロースティング・コーヒーから、メンバーの皆さんへ特別提供の 珈琲ティスティング イベントです。予約はお早めに!
5:30 - 7:30pm
After the class, all welcome for our networking party - special coffee cocktails, plenty of food, beer, and wine. Bring your business cards, invite your friends and network while discovering Portland’s thriving coffee industry. Prizes and special discounts on all merchandise and coffee.
ネットワーキング パーティ
スペシャル珈琲レクチャー&ティスティングツアーの後に開かれるパーティ。スペシャルコーヒードリンク/ カクテル、ビール、ワインそしてお食事をご用意。
Japan-America Society of Oregon is a 501(c) (3) non-profit organization. 900 SW Fifth Avenue, Suite 1810, Portland, OR 97204